商品詳細
【特徴】
木製のおひつはごはんの水分を程よく吸収するので、炊いたごはんをおいしく保つことができます。さらに粗熱を取ってくれるので、甘みを十分に引き出してくれます。
おひつはいわば、おいしいごはんを作るための最後の仕上げをしてくれる道具です。
普段からごはんをコンロで炊く人はもちろん、炊飯器で炊いている人にもおすすめです。
釜浅商店で取り扱っているおひつは、樹齢100年以上の厳選した木曽さわらの柾目材のみを使用しています。木曽さわらは耐水性、耐湿性、耐酸性にすぐれるのでご飯はもちろん酢飯との相性も良いです。
【注意事項】
- ヤニが発生する場合があります。さわら材の特性のものとなりますのでご理解ください。
- 乾燥などによりタガが外れる場合があります。
- 洗剤で洗うことは避けてください。水もしくはお湯とたわしのみで洗うことをおすすめします。
- 食洗器には使えません。
- 桶ではないので水を貯めると漏れることがあります
【仕様詳細】
15cm:直径18cm×高さ12.5cm 重さ約420g いずれも蓋含む
18cm:直径20.5cm×高さ14cm 重さ約570g いずれも蓋含む
21cm:直径24cm×高さ14cm 重さ約820g いずれも蓋含む
24cm:直径27cm×高さ20cm 重さ約1kg いずれも蓋含む